Java Kaffee stammt aus einer Region mit idealen Anbaubedingungen in Indonesien. Die Plantage ist seit der niederländischen Kolonialzeit in Regierungsbesitz und wird von lokalen Familien seit Generationen gepflegt. Die sorgfältige Pflege der Plantagen führt zu hochwertigem Arabica-Kaffee mit einem einzigartigen Geschmack.

Eingebettet in eine malerische Umgebung aus Vulkanen und üppigen Wäldern erstrecken sich die Jampit-Kaffeeplantagen, auf denen edler Arabica-Kaffee in großer Höhe gedeiht. Insgesamt umfasst das Anwesen ca. 3.000 Hektar Regierungsland, dessen Anbauhistorie bis in die niederländische Kolonialzeit zurückreicht. Vor Ort arbeiten lokale Familien seit Generationen mit einer außergewöhnlichen Hingabe an der sorgfältigen Pflege der Kaffeepflanzen. Ihr überliefertes Wissen sorgt für die Bewirtschaftung von gemulchten Böden und akkurat beschnittenen Pflanzen, was den einzigartigen Geschmack des Kaffees ausmacht. Abseits des Kaffeegenusses lockt die Region mit ihrer atemberaubenden Landschaft, in der majestätische Vulkane wie Mount Ijen und Mount Merapi die Szenerie prägen. Die umliegenden Wälder beherbergen eine Fülle an Flora und Fauna, darunter auch seltene Tierarten wie die Javaneraffen. Wer sich für Kultur interessiert, findet in der Nähe der Kaffeeplantagen historische Sehenswürdigkeiten wie den Tempel von Borobudur oder den Palast von Yogyakarta.

Land: Indonesien
Region: Java
Anbauhöhe: 1.100m - 1.600m
Aufbereitung: Gewaschen
Geschmacksprofil: Mandel, Schokolade, Pfirsich, Honig
Säure: 2/5
Körper: 4/5